Učenici područne škole Goveđari s učiteljicom Dijanom Palunčić Lalić i djelatnicima Javne ustanove „Nacionalni park Mljet“  krajem listopada zajedničkim su snagama već treću godinu zaredom obrali maslinu na obali Velikog jezera. Svake godine plodovi maslina su prerađivani u ulje, a učenicima smo za njihov trud poklonili bočicu ulja s naljepnicama koje su sami izradili.

Ove godine vrijedne ručice obrale su 53 kilograma maslina te su po prvi put zajedno s djelatnicima Nacionalnog parka odnijeli masline na preradu u uljaru. U uljari “Bizina”, obitelji Market, učenicima je predstavljen cijeli proizvodni ciklus, od faze branja zrelih plodova preko prerade do konačnog proizvoda – ekološkog maslinovog ulja.

U sklopu aktivnosti berbe i prerade maslina, koju zajednički provode Nacionalni park Mljet i Osnovna škola Mljet, učenici 1. i 3. razreda, u pratnji učiteljice Karle Vrvilo, u petak, 24. studenog 2023. odradili su terensku nastavu te su posjetili uljaru “Bizina” u Babinom Polju kako bi se upoznali s procesom prerade maslina.

Voditelj uljare Ivan Market objasnio je učenicima važnost berbe zdravog ploda masline, sve faze prerade do konačnog produkta – maslinovog ulja. Nakon završenog predavanja učenici su imali priliku postavljati pitanja o svemu što ih je zanimalo vezano za uzgoj, berbu, preradu i skladištenje ulja.